Weingut Philipp Schnabel · St. Martinshof · 55599 Siefersheim · Tel.: 06703 3070708

Weingut

Über uns

WIR – Das sind Mirjam und Philipp Schnabel mit Emil, Leonie und Hündin Jolie.

Mit viel Liebe und Leidenschaft bewirtschaften wir rund 20ha Rebfläche in Siefersheim, Wöllstein und Wonsheim. Hier bietet Rheinhessen ein einzigartiges Terroir mit z.B. vulkanischem Gestein in der Toplage „Siefersheimer Heerkretz“ und Löss und Sand an den Hängen des damaligen Urmeeres. Das in Kombination mit unserem fast mediterranen Klima, schafft Weine mit Profil.

GASTFREUNDSCHAFT wird bei uns großgeschrieben – und so heißen wir Sie bei uns herzlich willkommen:

Neben hochwertigen Weinen, bieten wir Ihnen auch Gästezimmer und Wohnmobilstellplätze direkt am idyllischen Weingut an. Tauchen Sie ein in ein einzigartiges Weinerlebnis mit individuellen Weinproben und gestalten Sie Ihren Kurzurlaub bei uns in Siefersheim.

Das vielfältige Weinangebot verspricht für jeden Geschmack etwas Besonderes!

Viel Spaß beim Probieren und Genießen,
Ihre Familie Schnabel

Mit innovativen Ideen entstehen Weine, die Spass und Lust auf mehr machen.

Aktuelles

   

Advents-Weinprobe & Glühwein-Schirm

Samstag, 7.12. 14-22 Uhr

 ! STELLPLATZ UND ZIMMER AUSGEBUCHT !

Am Samstag, den 7.12. ist es so weit: Unsere beliebte Adventsverkostung findet in der geheizten Kelterhalle statt.

Von 14-18 Uhr kann man nach Herzenslust das gesamte Sortiment probieren.

Im weihnachtlich geschmückten Hof steht der Wein-Schirm (Dank Seitenteilen auch beheizt) und versorgt unsere Gäste mit Glühwein, Wein-Schorle, Lebkuchen-Secco, frischen Waffeln und heißer Suppe aus der Weingutsküche.

Ä-Tännchen-Please: die frischen Tannen aus dem Pfälzer Wald stehen auch wieder zum Mitnehmen bereit. Eine tolle vorweihnachtilche Stimmung erwartet Sie!

Der Stellplatz ist geöffnet und ein Zimmer ist noch frei.

Haben Sie Teil am Wein-Schirm Finale 2024

 

Winter Special im Gästehaus
November – Februar

Wer eine kleine Auszeit im St Martinshof genießen will, hat die Möglichkeit unser
Winter-Special zu nutzen:

2 ÜN im Doppelzimmer inkl. Weinprobe und eine Flasche Glühwein erwarten euch
von November – Februar.     
Kosten: 199€ für 2 Personen  (Ausgenommen Glühweinfest 7.12.)

Erweiterbar ist das Wochenende durch: Massage im Haus, Glühwein-Hiwweltour-Wanderung, Bäderhaus oder Therme in Bad Kreuznach, Kino oder ein fantastisches 3-Gänge-Menü im Kulturhof in Eckelsheim. Sprechen Sie uns an! Wir helfen Ihnen  gerne.

weinomat
– 24/7 gekühlte Weine

 

Der leckere Glühwein ist wieder eingezogen!

Ob   ROT ,  WEISS  oder ROSE: der heiße Genuss ist eine Empfehlung wert!

 Zu Hause einfach im Topf erhitzen  und wunderbar fertig gewürzt genießen.

 Flasche leer?? -> Hier im Weingut gibt’s mehr!

 Weinprobe am Samstag: pausiert

 

Die geführte Weinprobe pausiert im Winter (Nov-Mrz).

Kleine individuelle Weinproben gibt es mit allen Gästen nach Rücksprache in der Weinstube.

Von April – Oktober 2025 findet die geführte Probe am WeinSchirm wieder mit Mirjam und einem neuen Motto statt.

 

Rollende Weinprobe
– Ihr Event

 

Ab 10 Personen können Sie unsere Weine auch probieren wo sie wachsen. Nach einem Empfang mit prickelndem Secco, fahren wir mit dem Planwagen in die Weinberge und kosten vor Ort ausgewählte Sorten. So erleben Sie Rheinhessen hautnah!

Preise auf Anfrage, maximal 16 Personen, auf Wunsch mit Vesper.

Weinberge

 Rebfläche

Zur Zeit bewirtschafteten wir rund rund 20 Hektar Rebfläche.

Hektar

Weinsortiment

Es herrscht eine ausgewogene Verteilung zwischen Rotwein- und Weißweinsorten. Unsere Reben wachsen auf den Einzellagen Heerkretz, Höllberg, Goldenes Horn und Martinsberg in Siefersheim. Ergänzt durch den Wöllsteiner Höllberg und das Wöllsteiner Äffchen.
  • Weißweine 52% 52%
  • Rotweine 48% 48%

Keller

Neben dem behutsamen Umgang mit den Reben, Reduzierung der Trauben am Stock und schonender Bearbeitung von Rebe und Boden im Einklang mit der Natur ist die moderne Arbeit im Keller der Grundstock des guten Geschmacks. Philipp ist Winzer und Weinbautechniker. Hier trifft moderne Technik auf frische Ideen. Seine Leidenschaft für Wein und innovative Methoden garantieren Ihnen unverwechselbare Genusserlebnisse.

St. Martinshof

5 Gästezimmer

Wir vermieten unsere Gästezimmer gerne an wein-interessierte Gäste, die ein Wochenende auf unserem idyllischen Weingut verbringen möchten.

Die 5 modernen Zimmer sind ausgestattet mit Boxspringbett für 2 Personen (180×200), teilweise Schlafcouch (2 Zimmer bis 4 Pers.) und Schreibtisch, TV und (W-)Lan. Alle Zimmer haben ein eigenes Bad mit Walkin-Dusche und Fön. Ein Weinkühlschrank sowie eine Kaffeemaschine steht Ihnen ebenfalls zur Verfügung.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir von April – Oktober die Zimmer am Wochenende vorzugsweise ab 2 Nächte vergeben. Einzelne Nächte sind nach Rücksprache buchbar. Zwei unserer fünf Doppelzimmer sind mit einer kleinen Küchenzeile ausgestattet. Frühstück bieten wir nicht an. Für Alternativen sprechen Sie uns gerne an. In Wöllstein (1,2km) finden Sie zwei Bäcker mit angeschlossenem Café. Siefersheim bietet einen perfekten Ausgangsort zum Einstieg auf die Hiwweltour Heideblick. Mit dem Linienbus kann man stündlich in unsere schönen Kreisstädte Alzey und Bad Kreuznach fahren.

Check in:

15-18 Uhr (spätere Anreise über Schlüsseltresor)

Check out:

bis 11 Uhr

Apartment mit Küche:

100€/ pro Nacht ab 2 Nächte

Doppelzimmer:

90€/ pro Nacht ab 2 Nächte

Einzelzimmer:

80€/ pro Nacht ab 2 Nächte

einzelne Nacht April – Oktober:

120€/ Nacht

Kinder bis 5 Jahre im Elternbett:

frei
Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. und ohne Frühstück

Weitere Personen im Zimmer (Schlafcouch) und Hund (nur 1 Zimmer verfügbar) bitte separat anfragen.
Buchung mit 50% Anzahlung, kostenlose Stornierung nur bei Neuvergabe des Zimmers möglich.

Weingut

Kunden Stellplatz-Wiese

Stellplatz-Wiese direkt am Weingut in sehr ruhiger Ortsrandlage.

Wir heißen Sie herzlich willkommen im St. Martinshof und füllen gerne Ihre Weinvorräte auf. Reservierungen sind telefonisch oder über das Kontaktformular möglich. Gruppen bitte separat anfragen.
Die neuen WCs mit Dusche sind geöffnet.

Unser Kundenstellplatz ist bei Weineinkauf eine Nacht frei. Die maximale Stelldauer beträgt 3 Nächte. Kein Camping! Nebenkosten werden separat berechnet. Nach 20 Uhr ist keine Anreise möglich.

Sie sind neu hier? Nehmen Sie an unserer Weinprobe jeden Samstag um 15 Uhr teil und lassen Sie sich von der lokalen Gastronomie im Ort (keine Bewirtung auf dem Hof) verwöhnen. Außerhalb der Wochenenden können Sie auf Anfrage individuelle Weinproben ausmachen.

Wir haben ganzjährig geöffnet. Im Winter können unsere Schotterplätze genutzt werden. Bitte anmelden.

SILVESTER GESCHLOSSEN!

Hunde willkommen, wir bitten um Anmeldung

Schreiben Sie uns!

WEB ANFRAGE

Datenschutz

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Weingut Philipp Schnabel – St. Martinshof

St. Martinshof, 55599 Siefersheim

Telefon

067033070708

Email

post@stmartinshof.de

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